¿QUÉ ES?: Polvo de cacao obtenido a partir de la reducción y extracción de la grasa a la torta de cacao para luego ser pulverizado.
PRODUCCIÓN: Cacao criollo orgánico producido en las provincias de Leoncio Prado y Huánuco (Región Huánuco), Padre Abad (Región Ucayali), Mariscal Cáceres y Tocache (Región San Martin).
COMPOSICION: 100% Cacao orgánico, desgrasado al 12%.
USOS: Complemento Alimenticio Instantáneo. Ideal para repostería y panadería y en la industria del helado.
CÓMO SE CONSUME: 1-2 cucharaditas diarias disueltas en agua, leche, jugos, batidos, yogures, avena, etc.
Valor nutricional (por cada 100 gramos)
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Potasio
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10559 mg
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Grasas
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15 g
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Proteínas
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24.7 g
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Energía
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1703 kl
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Magnesio
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5215 mg
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Hierro
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95 mg
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Calcio
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1574 mg
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